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老年人饮食健康短信,请发给你的长辈

老年人健康习惯:如果确营养不足,亦可少吃多餐,以补不足。老人大饮大食,会引起冠心病发作,又会诱发心力衰竭,发生危险。切切注意。

老年人饮食习惯六宜:宜少老人活动量较壮年少,代谢亦较低,所需热量供应,可适当减少,不须吃食过多。而且老人胃肠消化、吸收功能较差,多食便滞,又不吸收,故食纳不宜过饱,一般约食八成便够。

老年人饮食习惯六宜:宜淡古人提倡淡食,老人尤然。果蔬素食其味淡,宜常吃;肉类甘肥其味浓,宜避食。

老年人饮食:宜食醋。醋对老人好处多,能开胃消滞;防止不洁食物引起腹泻;增强体力,减轻疲劳;去除血脂;降血压;防治骨质疏松。可每逢饭后饮稀释之食醋一小杯,亦可常食醋腌各种果蔬,又可在各色各样的菜肴烹调中加醋。

老年人饮食:宜食鱼。肉类中以鱼肉最宜消化,营养甚高,味道鲜美,能增进食欲,老人最宜。吃鱼不仅不会增肥,还有降低血脂作用,防治心血管疾患。

老年人饮食:宜食粥。老人胃的消化力弱,宜常食粥,便于消化吸收。早晨吃白粥, 能清洗肠胃,通畅大小二便;粥中含水分较多,可稀释过夜后已浓缩的血液,使血流顺畅,改善循环,避免血液栓塞,故吃粥比其它食品为优。

老年人饮食:宜适当素食。中国古代隐士和僧尼,皆因素食而高寿。现在,人们都知道,肥胖、心血管 疾病、癌症三者对老人的生命有严重的威胁。而素食却能防止这些病症的发生和蔓延,所以,适当素食很有必要。

老年人饮食:宜饮骨头汤。老人骨骼脆弱,常腰酸腿软,走路乏力,容易骨折,这是骨骼缺钙之故。老人对食品中钙的吸收率很低,须注意补钙。

老年人饮食:宜吃糯米。老人脾胃虚寒,以吃糯米为佳,胜于粘米。糯米的营养成分 比粘米高,且比粘米更易消化。老人宜常食“糯米鸡”、“珍珠鸡”、“咸肉粽”和糯米粥等食品。

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